新闻动态 - 倍艾斯科技 - 专业提供水质安全与水质分析整体解决方案

食品工厂的加注环节，为什么是品控的“隐形漏洞”？

2026-09-24

食品工厂做品控，通常盯几个关键点：原料检验、杀菌温度、金属检测、成品抽检。每个环节都有专人负责，有记录可查。但有一个环节，很多工厂管得不够细——液体加注。酱油加了多少、油加了多少、水加了多少，配方上写...

水务数字化不是空中楼阁：先布好这六根“传感神经”

2026-09-24

这两年，很多水务公司都在搞数字化平台。大屏建起来了，系统上线了，数据驾驶舱也做好了。但用了一段时间发现一个问题——平台功能挺全，就是没什么数据可看。不是平台不好，是底下没有数据来源。平台是“大脑”，传...

食品工厂的飞行检查，为什么总是卡在记录上？

2026-09-17

食品工厂的飞行检查，为什么总是卡在记录上？做食品生产的，对“飞行检查”这三个字都不陌生。监管部门不提前通知、直接到厂，查设备、查卫生、查记录。很多工厂平时生产正常，一到飞检就被查出问题，而且问题高度集...

原水和进厂水，只差几百米，为什么不能共用一台设备？

2026-09-17

做水厂设备选型的时候，经常有人问：原水监测和进厂水监测，位置就差那么几百米，测的东西也差不多，为什么不能共用一台设备？从距离上看，确实不远。取水口到水厂进水口，可能就隔着一道围墙。但从监测逻辑上看，这...

食品行业新标准，对生产管理意味着什么？

2026-09-10

食品行业新标准，对生产管理意味着什么？近两年，食品行业密集出台了一批新标准。从生产卫生规范到原辅料质量要求，从中央厨房运营规范到预制菜标准，监管框架在快速完善。这些变化指向同一个方向：食品生产正在从“...

管网监测和二次供水监测，设备能通用吗？

2026-09-10

管网监测和二次供水监测，设备能通用吗？做设备选型的时候，经常有人问一个问题：管网监测和二次供水监测，能不能用同一台设备？看起来都是测水质的，参数也差不多，余氯、浊度、pH，好像没什么区别。如果只看参数表...